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Sucedió que no había harina y la pequeña me miraba con sus ojos tristes porque quería comer uno.
Brownie de coco y chocolate
Para 8 personas
Ingredientes:
3 huevos
100 grs de coco
3/4 taza de chocolate en polvo
1 taza de azúcar rubia
1 cucharadita de polvos de hornear
1/2 taza de aceite
Preparación:
Precalentar el horno a 160 grados celsius.
Batir manualmente los huevos, luego el azúcar que quede todo bien mezclado. Seguro con el chocolate tamizado, aceite, coco rallado y los polvos de hornear. En un fuente de tamaño mediano aceitarla, añadir la mezcla y llevar la horno por 20 minutos, dejar que se enfríe.
Brownie de coco y chocolate
Instrucciones
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