Todo lo que tiene manjar tiene que ser bueno! 

Cocadas con manjar

Para 12 cocadas

Ingredientes:

2 tazas de coco

2 claras

2 cucharadas colmadas de manjar derretido

1/4 taza de azúcar

1 cucharada de vainilla

Preparación:

Precalentar el horno a 170 grados celsius.

En un bol unir el coco rallado, vainilla, las dos claras, el manjar derretido 30 segundos en el microonda y el azúcar.

En una fuente para horno previamente aceitada o con papel mantequilla hacer bolitas con la mezcla, llevar al horno por 10 minutos o hasta que estén doradas.