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Dip de alcachofa y espinaca

by Polin

Es adictivo este dip, la mezcla de espinaca y alcachofa es muy rica. Algo entretenido para el aperitivo. 

Dip de alcachofa y espinaca

Para 8 personas

Ingredientes:

100 grs de corazones de alcachofas

100 grs de espinaca

100 grs de queso crema

1/3 taza de crema

3 cucharadas de parmesano

Sal y pimienta a gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

Saltear con aceite de oliva los corazones de alcachofa y las espinacas previamente picada. Con el fuego bajo agregar el queso crema, parmesano y salpimentar.

Servir con un baguett cortado en rodajas finas.

Dip de alcachofa y espinaca

Cocina Italian

Instrucciones
 

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Instruction

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