De esos ingrediente que tengo en mi retina de niña, la leche condensada que cosa más rica con cualquier cosa, bueno esta vez les dejo unas galletas. 

Galletas de leche condensada

28 galletas

Ingredientes:

1  huevo

80 gr de mantequilla

1 tarro de leche condensada

1 taza de maicena

1 1/2 taza de harina sin polvos

Papel mantequilla

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados celsius.

Batir el huevo, mantequilla y leche condensada. Continuar con la maicena y la harina.

En una lata para horno poner papel mantequilla y hacer bolitas del tamaño de una cucharada de té, no ponerlas muy pegadas porque van a expandirse con el calor. Si las quiere decorar es ahora cuando hay que ponerles estrellitas o colores.

Cocinarlas por 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados por los bordes.

Una vez terminado el horneado se dejan enfriar sobre una rejilla y estarán listas para comer.