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Guacamole de arvejas

by Polin

Para un picoteo rápido y bien sano esta receta está increíble! Reivindiquemos a las arvejas, he dicho!

Guacamole de arvejas y nachos

(para 8 personas)

Ingredientes:

1 dientes de ajo

2 cdas de jugo de limón

2 tazas de arvejas hervidas

1 palta molida

2 cdas de cilantro picado

1 tomate picado en cuadrado pequeño

½ cucharadas de ají picante tabasco (opcional)

 

Preparación:

Moler el ajo y mezclarlo con el jugo de limón. Moler en la pimipimer o procesadora las arvejas, agregar el palta y sal.

En un bol mezclar las arvejas con el tomate, rectificar aliño y agregar tabasco.

Guacamole de arvejas

Cocina Italian

Instrucciones
 

  • Ingredients

Instruction

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