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Postre de manzana

by Polin
Postre de manzana

El postre de mamá, creo que si cierro los ojos puede ver su postre. Ultra fácil y rápido.

Para 8 personas

Ingredientes:

  • 6 a 8 manzanas dependiendo del tamaño
  • 1 tarro de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de nueces picadas -opcional-
  • 1/2 taza de azúcar flor

Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados celsius.
Rallar por el lado grueso las manzanas, luego agregar la leche condensada y las nueces.
Separar la yema de la clara. Agregar las yemas previamente  batidas a la mezcla de manzana y leche condensada. Vaciarlo en una fuente para horno, llevarlo a cocción por 15 minutos o hasta que esté dorado.
Mientras tanto batir las claras cuando estén a punto de nieve agregar el azúcar flor. Agregar el merengue a la fuente donde está la manzana y llevar al horno un minuto o hasta que esté dorado.

Postre de manzana

Postre de manzana

Cocina Italian

Instrucciones
 

  • Ingredients

Instruction

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