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Trufas de chocolates y whisky

by Polin

Un regalo muy rico y fácil, sino tienen turrón lo pueden hacer con nueces o almendras.

Trufas de chocolate y whisky

18 a 20  trufas

Ingredientes:

200 gramos de chocolate negro picado

Leche de coco 1/4 taza

50 grs de turrón de yema o nueces

1/3 de whisky

pizca de sal

6 cucharadas de cacao en polvo para espolvorear

Preparación:

A baño maría derretir el chocolate, sacar del fuego, continuar agregando la leche de coco y el whisky.

Picar con un cuchillo el turrón de yema, añadir a la mezcla anterior. Llevar la mezcla al refrigerador por 40 minutos como mínimo.

Con una cuchara de té sacar la cantidad necesaria para hacer una bolita. Luego pasarlas por el chocolate en polvo.

 

 

Trufas de chocolates y whisky

Cocina Italian

Instrucciones
 

  • Ingredients

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