• Ingredients
• 600 grs de pechuga de pollo

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  10 hojas de espinaca lavada

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  Medio tomate cortado en media luna

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  60 grs de queso crema

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  1 cucharadita de sal

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  1 pizca de pimienta

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  ½ limón

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Instruction

• Adobar el pollo con limón, pimienta y sal por 20 minutos.

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  Picar la espinaca fina.

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  Cortar el pollo como si fuera un acordeón sin que quede cortado completamente. Rellenar con una cucharada de té con queso crema, espinaca y tomates.

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  Poner en una fuente con papel mantequilla o papel metálico y cocinar por 20 minutos a 400 grados en la air fryer, servir con arroz o ensalada.

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