• Ingredients
• 1 taza de leche

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  2 sobres de té amaretto Supremo

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  200 ml de crema para batir fría

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  ½ taza de azúcar

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  Decoración:

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  1 ½ taza de chips de chocolate

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  ½ taza de almendras

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Instruction

• Calentar la leche junto con el azúcar, dejar infusionar los dos sobres de té de amaretto por 2 minutos -va a tomar un color café con leche-, dejar enfriar.

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  Batir la crema hasta que tome consistencia de chantilly, mezclar con la leche de manera envolvente y rellenar cada molde de helados. Llevar la freezer por 4 horas o más.

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  Decorar: Derretir el chocolate a baño maría, poner la mezcla en el vaso cuando esté tibio e introducir cada paleta, dejarla escurrir y decorar con almendras laminadas o picadas. Las puedes guardar envuelta al Aluplast.

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