• Ingredients
• 700 grs de zapallo naranja o butter

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  1/2 hinojo

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  3 tazas de agua disuelto en un caldo de verduras

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  sal a gusto

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  un chorro de crema

Instruction

• Echar a cocer en una olla el zapallo 3 tazas de agua con el caldo disuelto, sal y el hinojo picado. Rectificar sal y moler en la licuadora, agregar la crema y servir caliente.