• Ingredients
• 1 taza jugo natural de ciruela -si no manzana-

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  3 bolsas de té negro arándano y maqui

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  1 taza de azúcar

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  Para el pisco sour:

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  1 taza almíbar

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  1 taza pisco

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  ¾ taza de jugo de limón

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  1 taza hielo

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  clara de huevo, opcional

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Instruction

• Calentar el jugo de ciruela, agregar las bolsas de té y dejar reposar por 5 minutos. Sacar las bolsas, añadir el azúcar, cocinar a fuego medio hasta tener un almíbar ligero. Dejar enfriar.

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  Para el pisco sour: licuar todos los ingredientes, servir inmediatamente y le puedes poner unos arándanos adentro.