• Ingredients
• • 6 gr levadura instantánea en polvo -ver que no esté vencida-

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  • ¼ cucharita azúcar blanca

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  • ¾ taza agua tibia

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  • ½ taza de harina integral

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  • 1 ½ taza harina de trigo

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  • ½ cucharita sal

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  Relleno:

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  Alufoil para armar los conos

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  ¾ taza de jamón picado

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  ¾ taza de queso rallado

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  ½ taza de salsa de tomate

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  1 cucharada de orégano

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Instruction

• En un bowl o plato hondo disolver muy bien la levadura, azúcar y agua tibia.

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  Dejar reposar por 15 minutos.

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  Prender el horno a 250°C.

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  En otro bowl vamos a mezclar la harina y sal.

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  Agregar los ingredientes líquidos a la harina y mezclar bien.

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  Espolvorear un poco de harina sobre el área de trabajar y amasar durante unos 2 minutos. Si está muy pegajosa se pueden agregar un poco más de harina.

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  Tomar el Alufoil y hacer 5 conos, aceitados en todo su exterior poniéndolos boca abajo.

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  Llevar al horno por 10-12 minutos. Dejar que se enfrien.

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  Rellenar los conos con queso, jamón, salsa de tomate y orégano, terminar con queso y llevar al horno por 4 minutos o hasta que se derrita el queso, servir de inmediato.

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