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Tártaro de salmón, palta y hierba jengibre limón

Tártaro de salmón, palta y hierba jengibre limón

Cocina Italian

Instrucciones
 

  • Ingredients
  • 2 sobres de hierba jengibre limón Supremo
    300 grs de salmón cortado en cuadrados
    1 palta cortada en cuadrados
    1 cebollín cortado fino
    1 cucharada de aceite de oliva
    1 cucharadita de eneldo
    Sal y pimienta a gusto

Instruction

  • Infusionar los dos sobres de hierba jengibre limón con ¼ taza de agua caliente por 2 minutos sacarlos y dejar enfríar.
    En un bol unir el salmón, palta, cebollín, eneldo, salpimienta y la hierba de jengibre limón. Dejar en el refrigerador por 1 hora y servir frío.


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