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Kuchen de yogurt y frutos rojos

Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo total 45 minutos
Cocina Italian
Raciones 8 Servings

Instrucciones
 

  • Ingredients
  • Masa:
    100 grs de mantequilla
    2 1/2 tazas de harina
    1 cucharada de vainilla
    2 huevos
    1/2 taza de azúcar
    Relleno:
    2 tazas de yogurt
    3/4 taza de leche condensada
    1 taza de frutos rojos
    Jugo de un limón

Instruction

  • Precalentar el horno a 180 grados celsius.
    Masa: En el procesador mezclar los huevos, azúcar, mantequilla y vainilla, agregar la harina y mezclar muy bien. Agregar al molde, pinchar con un tenedor y llevar al horno por 8 minutos.
    Relleno: En un bol mezclar los yogurt, leche condensada, limón y los frutos rojos.
    Agregar la mezcla a la masa y llevar la horno por 25 minutos. Dejar enfriar y servir.
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