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Espuma Light

Cocina Italian

Instrucciones
 

  • Ingredients
  • 2 potes de yogurt light
    2 tazas de leche descremada
    2 cajitas de gelatina light (cada una de 5 porciones)
    1/2 taza de agua hirviendo

Instruction

  • Se disuelve la gelatina en el agua hirviendo y se reserva. Luego, se bate el yogurt con la leche hasta formar una espuma como de mouse y una vez que tiene el aireado que queremos se le agrega la gelatina. Se mezcla bien (con la batidora) y se lleva al refrigerador por un par de horas o hasta que cuaje.
     
    La combinación de sabores de la gelatina light y del yogurt light es bastante libre y flexible, a gusto del consumidor. Anímense a probar!
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!