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Galletas integrales

by Polin

Galletas integrales igual de ricas pero más sanas para ésta época del año que comemos más de la cuenta.


Para 24 galletas

Ingredientes:

  • 120 grs de mantequilla sin sal
  • 2 1/2 tazas de harina integral
  • 1 taza de azúcar de coco o rubia
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal

Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados.
Mezclar todos lo ingredientes y luego amasar por unos 5 minutos. Dejarla reposar 15 minutos.
Amasar y luego hacer figuras. Poner en una lata par horno con aceite o papel mantequilla y cocinar por 10 minutos o hasta que estén doradas, ojo que eso va a depender del grosor que las hagas.
Las dejas enfriar en una rejilla por 15 minutos y ya puedes decorarlas.

Galletas integrales

Cocina Italian
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Preparación
 

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