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Cuando no hay tiempo meter todo a la fuente para horno es la felicidad máxima, poco trabajo y disfrutar una comida muy rica!
Pollo con verduras asadas
Para 8 personas
Ingredientes:
8 presas de pollo
Jugo de un limón
3 cucharadas de aceite de oliva
2 zanahorias
2 camotes
1 zapallo italiano
5 papas
1 taza de vino blanco
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados celsius.
Lavar bien las presas de pollo, agregar limón por todos lados y dejar unos 10 minutos así.
Cortar en cuadrados medianos todas las verduras.
En una fuente agregar un chorro de aceite, luego añadir el pollo, las verduras, aceite encima, vino blanco y salpimentar.
Puedes agregar algunos condimentos como romero, tomillo u oréganos.
Cocinar por 40 minutos.
Pollo con verduras asadas
Instrucciones
- Ingredients
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