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Este plato es demasiado fácil y los niños lo gozan. Para uno cero complicación.
Ingredientes (para 8 personas):
- 12 tortillas de tacos
- 1 pedazo de queso
- 2 tomates
- 3 paltas
- tomates
- sal y pimienta
Preparación:
Cortar el queso en pedazos, reservar.
Moler la palta, cortar el tomate en cuadrados pequeños, luego mezclar los dos y salpimentar -si le gusta le puede agregar un ajo bien picado para darle más sabor-.
Calienta un sartén a temperatura media. Tomar una tortilla, ponerla en el sartén agregar varios pedazos de queso y una tortilla encima. Cuando el queso esté derretido, con la ayuda de una espátula darla vuelta y dejarla 5 minutos más -que el queso esté derretido, ojo que no se queme la tortilla-. Ponerla en un plato cortarla en cuatro y servirla con el guacamole al costado.
Moler la palta, cortar el tomate en cuadrados pequeños, luego mezclar los dos y salpimentar -si le gusta le puede agregar un ajo bien picado para darle más sabor-.
Calienta un sartén a temperatura media. Tomar una tortilla, ponerla en el sartén agregar varios pedazos de queso y una tortilla encima. Cuando el queso esté derretido, con la ayuda de una espátula darla vuelta y dejarla 5 minutos más -que el queso esté derretido, ojo que no se queme la tortilla-. Ponerla en un plato cortarla en cuatro y servirla con el guacamole al costado.
Quesadillas de Queso con Guacamole
Instrucciones
- Ingredients
Instruction
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