Para Halloween cocinar con los niños es un súper panorama, en vez de comprar tanto dulce disfruta preparando con ellos estas momias deliciosas.
Trufas momias de chocolate blanco
10 a 12 trufas
INGREDIENTES
140 g de galletas de vainilla o mantequilla
100 gramos de queso crema
1 cucharada de mantequilla
1/3 taza de azúcar flor
1 taza de chocolate blanco
1 cucharada de queso crema para hacer lo ojos de la momia o dos cucharadas de chocolate blanco derretido.
Preparación:
Moler las galletas con la minipimer, mezclar la mantequilla unos segundos.
Derretir el queso crema 20 segundos en el microonda.
Agregar las galletas a un bol y unir éstas con el queso crema y azúcar flor.
Formamos bolitas con las manos. Llevar al refrigerador por 30 minutos.
Derretir el chocolate a baño maría, cuando esté líquido pasamos las bolitas por éste y lo dejamos secar en una rejilla hasta que esté dura la cobertura o en papel mantequilla.
Con el chocolate que quedó lo metemos a una manga pastelera y le hacemos las vendas a las trufas para que parezcan momias.
Con un palito tomamos un poco de chocolate negro y así le hacemos los ojos.
Trufas de momia
Instrucciones
- Ingredients
