• Ingredients
• 100 grs de chocolate negro

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  500 de crema batida

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  300 grs de merengues

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  500 grs de crema de castaña o manjar

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Instruction

• Trocea el chocolate con un cuchillo, hasta que quede como una gravilla. Repartir el chocolate en 6 copas. Agregar un poco de puré de castaña o manjar.

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  Batir ligeramente la crema y mezclar con el merengue de manera envolvente. Poner encima de la castaña o manjar la crema y decorar con un poco más de merengue molido.

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