• Ingredients
• 2 kilos de espinaca

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  1 zapallo italiano

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  1/4 taza de crema

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  40 grs de queso rallado

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  sal y pimienta

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  Decoración:

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  Queso parmesano para decorar los platos

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  Gotitas de crema para decorar

Instruction

• Lavar las espinacas

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  En una olla con un libro de agua agregar lasos espinacas y el zapallo italiano cortado en rodajas por 10 minutos. En la licuadora agregar las verduras y una taza de agua de la olla. Añadir la crema, queso parmesano y rectificar de sal. Servir con queso parmesano encima.