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Queque de cerveza negra y chocolate

Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Cocina Italian
Raciones 8 Servings

Instrucciones
 

  • Ingredients
  • 1/2 taza de cerveza negra
    80 grs de mantequilla
    1/4 taza de cocoa en polvo
    3/4 taza de azúcar
    1 taza de harina con polvos
    1 huevo
    1/3 taza de yogurt
    1 cucharadita de vainilla
    4 cucharadas de manjar

Instruction

  • Precalentar el horno a 180 grados celsius.
    Cernir la harina.
    En una olla mezclar y cocinar por 5 minutos la cerveza junto con la mantequilla para luego agregar la cocoa cernida. Dejar enfriar.
    Batir el azúcar con el yogurt, luego añadir el huevo, continuar con la cerveza y la vainilla. De manera envolvente agregar la harina.
    En las copas para queques agregar la mitad de la mezcla y una cucharada de manjar, terminar con la mezcla y rellenar hasta 3/4 de la copa. Llevar al horno por 20 minutos.
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