2 rebanadas de pan de molde
1 huevo
1 lámina de queso cheddar
1 lámina de queso mantecoso
1 lámina de jamón de pavo o jamón ahumado
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de queso crema
sal
Instruction
Untar el queso crema en una cara de cada rebanada de pan de molde. Sobre una de las rebanadas, poner las láminas de queso cheddar, mantecoso y jamón.
En un sartén previamente enmantequillado freír el huevo y condimentar con sal a gusto.
Utilizando una espátula, levantar el huevo frito y ponerlo sobre la rebanada de pan con los quesos y el jamón. Tapar con la segunda rebanada de pan y volver a poner en el sartén. Dorar el sandwich por ambos lados y servir inmediatamente.