• Ingredients
• 1/2 palta

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  10 tomates cherry

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  4 cucharadas de arvejas

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  4 cucharadas de garbanzos cocidos

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  Aderezo:

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  2 cucharadas de cilantro

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  2 cucharadas de agua

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  2 cucharada de yogurt natural

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Instruction

• Precalentar el horno a 180 grados. Lavar los garbanzos y agregales un chorro de aceite de oliva, cocinarlos por 8 minutos o hasta que estén dorados.

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  Aderezo: Moler el cilantro con el agua y una cucharada de yogurt, cuando esté todo molido añadir la otra cucharada de yogurt y mezclar de manera manual.

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  En un frasco de vidrio agregar el aderezo, la palta cortada, tomates cherry, arvejas y por último los garbanzos fríos.

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  Cuando te lo vayas a comer lo agitas para que el aderezo se mezcle.