• Ingredients
• ½ kilo picado en cuadrados medianos

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  2 paltas picadas en cuadrados

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  8 champiñones picados en cuadrados

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  8 hojas de lechuga costina

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  1 cucharada de ciboulett picado fino

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  1 cucharada de mostaza antigua

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  2 cucharadas de aceite de oliva

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  ¼ taza de jugo de limón

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  sal y pimienta a gusto

Instruction

• Lavar la lechuga y secarlas.

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  En un bol unir el salmón, mostaza, champiñones, ciboulett, palta, jugo de limón, sal y pimienta, dejar reposar 10 minutos y servir unas dos cucharadas de por lechuga.

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  Esta receta puede servir como aperitivo o ensalada.