2 duraznos cortados en 8 medias lunas
3 tazas de mix de lechuga lavada
8 espárragos cocinados
2 cucharadas de semillas de girasol o las que tengas
2 cucharadas de aceite de oliva
Aderezo:
1 cucharadita de miel
2 cucharadas de soya
3 cucharadas de aceto balsámico
5 cucharadas de agua
un chorro de aceite de oliva
Sal a gusto
Instruction
Preparación:
Unir todos los ingredientes del aderezo mezclar bien y refrigerar.
En un sartén con aceite de oliva dorar los duraznos.
En un bol mezclar la lechuga, espárragos, semillas y duraznos.
El aderezo se lo puedes poner a la ensalada o llevarlos separados a la mesa.