• Ingredients
• Masa:

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  1/4 taza de maní sin sal

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  3 cucharadas de coco rallado

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  8 dátiles descarozados y remojados 20 minutos

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  Relleno:

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  Ralladura de una naranja

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  2 cucharadas de cacao en polvo

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  2 cucharadas de semilla de maravilla o nueces

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  2 cucharadas de aceite de coco -hay uno con chocolate muy rico-

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  3 cucharadas de miel

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  1 cucharada del jugo donde remojaste los dátiles

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Instruction

• Procesar en la minipimer el maní, coco y lo dátiles, hasta lograr una pasta.

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  En la base de 12 cm de la fuente poner la mezcla.

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  Para el relleno agregar a la minipimer las semillas de maravilla, luego continuar con el cacao, ralladura de naranja, aceite de coco, miel y la cucharada del líquido donde remojaste los dátiles, volveré a procesar y agregar a masa.

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  Llevar al refrigerador por 4 horas.

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  Desmoldar y agregar una cucharada de cacao en polvo. Se parte es 10 pedazos.