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Chupe de Atún

Cocina Italian

Instrucciones
 

  • Ingredients
  • 2 tarros grandes de atún en aceite
    1 cebolla grande o 2 chicas
    2 cucharadas de perejil  picadito chico
    1/2 caldo de verduras
    3 tazas de salsa blanca, mediano espesor
    Queso mantecoso rallado para cubrir
    8 papas medianas
    1 caldo de sabor

Instruction

  • Cocer las papas en cuadritos y cubrir un molde previamente enmantequillado.

    Se fríe la cebolla con el perejil, luego agregar a lo anterior el atún, con el caldito de verdura.

    Luego agregar salsa blanca se revuelve todo y se pone al molde con las papas, espolvorear bastante queso rallado, y al horno, lo bastante para que se derrita el queso.
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