La cebolla bien cocinada no tiene porque caer mal. Para todo tipo de preparación con cebollas sea cortada en juliana o cuadrados, …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Cuando hacer frío este trago calentito es lo más rico que hay, le puedes poner las frutas que quiera como manzana, granada, …
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La sémola es un postre de esos que se hacían de niños, siento que ya no se cocina en las casas y …
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Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta. Quedó muy rico y como lleva porotos, los niños no se dieron cuenta …
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Nada más rico que un buen pan amasado en el desayuno o la hora del té.
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CarnePlato de FondoRecetasSalado
Solomillo de cerdo y cous cous de puerros y almendras
by Polinby PolinMe gusta buscar formas diferentes de comer el solomillo y es una buen opción, además que el cous cous con almendras y …
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Seguimos con las manzanas, pero la gracias de esta tarta que me mandó mi suegra para que se la hiciera, es que …
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Me pasó que tenía demasiadas papas en la casa y me daba lata hacer pastel de papas, y ahí me acordé de …
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Lo siento pero en invierno me dan una ganas locas de comer chocolate, más chocolate y más chocolate. Este volcán queda con …
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El resto del buscador de recetas chilenas era un dulce de esos antiguos y sin pensarlo me fui directo a mi libro …