La parrilla no es solo para comer carne, no pues, se puede hacer un delicioso pescado en 20 minutos jugoso y con …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Este postre te saca de apuros en 10 minutos.
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Mañana parto al sur como todos los años, espero algún día llueva y para eso les dejo esta preparación maravillosa. Así comienzan …
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El día de los enamorados es para compartir y que mejor con alguien que no quiera mucho, no solo la pareja puede …
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Esta comida era de mi época escolar y nos encantaba cuando nos daban estas escalopas, son súper fáciles y ricas, especiales para …
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Hace mucho que no subo nada y no es por falta de ganas. A mediados de diciembre mi correo de la oficina …
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