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Este es un rico postre invernal, muy fácil!
Ingredientes:
- 8 manzanas rojas
- 30 grs de mantequilla
- 1 cucharada de canela
- agua para rellenar las manzanas
- 1 chorro de aceite
Relleno:
- 1 taza de nueces
- 6 u 8 galletas de champaña, vino o neutra que tenga
- 1/2 taza de leche condensada
Preparación:
- Precalentar el horno a 100 grados celsius.
- Sacar el centro de la manzana, cuidando de no romper la parte de abajo de la fruta
- Poner un chorro de aceite y pasar una toalla absorbente por la superficie de una fuente o lata. Acomodar las manzanas, agregar un pedazo de mantequilla y un poco de canela, luego agregar agua y meter al horno por 40 minutos.
- Para el relleno, meter las nueces y galletas, moler bien y luego agregar la leche condensada.
- Cuando las manzanas estén cocidas sacarles el agua y con una cuchara ir poniendo el relleno. Volver a ponerlas al horno 5 minutos antes de servirlas y agregarle un chorro de leche condensada arriba.
Manzana Rellena de Nueces, Galletas y Leche Condensada
Instrucciones
- Ingredients
Instruction
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