Peras con té vainilla caramelo

• Ingredients

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  Para 4 personas

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  Tiempo: 30 minutos

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  Ingredientes:

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  4 peras

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  2 sobres de Supremo Pirámide vainilla caramelo

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  3 taza de agua

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  ½ taza de azúcar

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  Para la salsa:

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  2 cucharadas de chocolate en polvo amargo

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  ½ taza de crema

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  2 cucharada de maicena

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Instruction

• Infusionar los sobres de té con las 3 tazas de agua cliente por 2 minutos. Retirar los sobres.

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  Pelar las peras y ponerlas en la olla con el té, dejarlas cocinar por 20 minutos o hasta que estén blandas -las pinchas con un palito para verificarlo-. Reservas las peras en un plato.

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  Con el líquido que quedó en la olla volver a calentarlo, añadir la maicena disuelta y luego el cacao en polvo, cuando ya esté con consistencia de salsa apagar.

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  Poner en un plato cada pera, la salsa encima y decorar con almendras o chips de chocolate blanco.

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