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Una de las películas lindas que he visto este año, mi vecino gruñón, Otto -título muy malo a todo esto – pero la película es hermosa, con una caja de pañuelos al lado por favor. Estas galletas son salvadoreñas las preparaba Marisol la vecina de Otto, y por supuesto me puse a buscar la receta, le hice ciertos ajustes, pero son una delicia. [sp_recipe]
Salpores de arroz
Instrucciones
- Ingredients
- 3 tazas de harina de arroz
1 taza de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
50 grs de mantequilla
2 a 3 cucharadas de agua
Instruction
- En un bol poner la harina, azúcar, huevos, canela y polvos de hornear, mezclar o batir y luego agregar el agua de a poco hasta lograr una masa manejable.
Poner un poco de harina en una mesada, amasada la mezcla y hacer bolitas medianas, acharlas y ponerlas en una fuente para horno con papel mantequilla. Pasar por encima de las masas un tenedor para darle las forma de tiras y un poco de azúcar encima.
Precalentar el horno a 180 grados, poner las masas y hornearlas por 15 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar las galletas en una rejilla.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
