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Queque de arándanos y chía

by Polin

Saber que tiene lo que estás comiendo hace la primera diferencia en el inicio de un cambio en la alimentación. Y comer un porción moderada de este rico queque no tiene nada de malo. Eso de dejar de comer y ser muy infeliz no va conmigo.

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Queque de arándanos y chía

Tiempo de preparación 1 minuto
Tiempo total 1 minuto
Cocina Italian
Raciones 8 Servings

Instrucciones
 

  • Ingredients
  • 1 taza de harina con polvos
    1 taza de harina de avena
    1 yogurt natural
    3/4 taza de azúcar
    2 huevos
    1/2 taza de aceite vegetal
    2 cucharadas de chia
    1 cucharada de polvos de hornear
    1 taza de arándanos para el relleno
    azúcar flor para espolvorear
    1/2 taza de arándanos para decorar

Instruction

  • Precalentar el horno a 180 grados celsius.
    Batir el azúcar con el aceite vegetal, luego agregar los huevos.
    Cernir las harinas con los polvos de hornear.
    De manera envolvente a agregar las harinas, yogurt y la chía, continuar con los arándanos.
    En una fuente para horno previamente aceitada agregar la mezcla, terminar con la media taza de arándanos y llevarlos al horno por 30 a 45 minutos dependiendo del horno, cuando salga el palito seco dejar enfriar y espolvorear con azúcar flor.

¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!

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