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Las masitas de arroz son perfecta para un aperitivo y le puedes rellenar con cualquier verdura o alguna proteína como pollo, camarones, kanima, etc.[sp_recipe]
Sacos en masa de arroz con vegetales
Instrucciones
- Ingredients
- • ¾ taza de zanahorias cortada a lo largo
• ¾ taza de zapallos italianos es spagueti
• ¾ taza de repollo morado
• 1 palta cortada en rodajas
• Champiñones a gusto
• ½ taza de baras de apio
• 16 hojas de masa de arroz
• Salsa:
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• 1/3 taza de soya
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 1/3 taza de agua
• Sal y pimienta
Instruction
- Para la salsa: mezclar la mantequilla de maní, soya, aceite de sésamo -opcional- y vinagre, para terminar salpimentar.
Tener una fuente con agua caliente para meter las hojas de arroz -de esta forma se ablandan-. Se extiende la hoja en una tabla, ahí se le pone un pedazo de palta, zanahoria y apio cerrar la masa de arroz, de un lado, luego del otro y por último las puntas.
Para servir, ponerlas en una fuente alargada con un pote con salsa para untarlos.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
