80 grs de mantequilla blanda
¾ taza de azúcar rubia
1 taza de harina blanca sin polvos
1 taza de harina de avena
1 huevo –si es muy chico dos-
½ cucharadita de canela
1 cucharada de té de jengibre
Instruction
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, luego agregar el huevo.
Continuar con las harinas, canela y jengibre, hacer una bola y alusar con papel transparente por 30 minutos.
Precalentar el horno a 170 grados.
En una mesada poner un poco de harina y uslerear la masa, no debe quedar muy delgada la masa porque se puede romper. Hacer las formas que más te gusten