S´more son esta galletas rellenas de chocolates y masmellows, su nombre se debe a una contracción entre las palabras inglesas “some more” (un poco más) y están tradicionalmente asociados a los campamentos de los scouts.
Para 4 personas
- 12 galletas de vino
- 6 marshmallows
- Pedazos de chocolate
- Papel mantequilla
- *Galletas de arroz
Preparación:
Precalentar el horno a 220 grados celsius con el quemador hacia arriba.
En una fuente para horno poner papel mantequilla, luego una galletas, cortar el marshmallows por la mitad y ponerlo en las galletas, llevarlo al horno por 10 minutos, luego agregar el chocolate y dejarlo un minuto. Sacarlo ponerle la otra galleta y listo.
*Las galletas de arroz son para la versión más light, queda deliciosas.