Ñoquis de papas Para 4 personas Ingredientes: 3 a 4 papas dependiendo del tamaño 1 taza de harina 2 cucharada de harina …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Les lentejas en invierno son una fuente de proteína y con esta mezcla de tomates y papas es para no parar de …
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Dulce, crocante y para no parar de comer!! Muy ricas para colación.
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Es bueno darle al cuerpo un golpe de calcio, hierro y potasio, con estas verduras. Si no encuentras topinambur la preparadas con …
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Hace muchos años la intenté hacer y no resulto, fue frustrante, pero ahora me dije, esta vez si va a resultar y …
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De todas las recetas esta fue la que más éxito tuvo, así que animarse a prepararla. Para 10 personas Ingredientes: Un repollo …
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Este desayuno es muy bueno para comenzar el día con mucha energía, en el verano lo puedes acompañar de frutillas, frambuesas o …
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DulceMasas dulces y galletasRecetasSaludable
Pelotitas de avena, miel y frutos secos con chocolate amargo
by Polinby PolinAquí les dejo una buena idea para una colación rica para los niños, incluso las pueden hacer para los cumpleaños. Me demoré …
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En invierno y con el frío nada más rico que comerse un quequito con ese sabor cítrico.
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Mi hija se llama Victoria y esta torta está dedicada a ella, una amorosa y dulce niña.