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Ese sabor casero es lo que si siempre estoy buscando! Estas calugas son adictivas para disfrutarlas y duran do semana.
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Calugas de manjar
Instrucciones
- Ingredients
- 1 leche evaporada
1 leche condensada
1/2 taza de azúcar
2 yemas
1/2 taza de nueces picadas opcionales
Papel mantequilla
Instruction
- En una olla mezclar la leche evaporada, azúcar y leche condensada. Revolver con una cuchara de palo constantemente hasta ver el fondo de la olla, sacar del fuego. Batir manualmente las yemas y agregarlas a la mezcla anterior, revolver constantemente y volver al fuego por 5 minutos -en este proceso se le puede agregar las nueces-. En una fuente con papel mantequilla agregar la mezcla y refrigerar por 4 horas.
Cortar pedazos de papel mantequilla, cortar del portes que quieras y cerrar el papel.
¿Has probado esta receta?Háganoslo saber ¡Cómo era!
