Cuando preparas algo y tu hija te dice: lo puedes volver a preparar mamá! Es por qué quedaron demasiado buenos y son …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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ChocolateDulceMasas dulces y galletasPostres con frutaRecetas
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Te animas con este bizcocho que el bien mojado en la parte de abajo por el caramelo. Además la fruta le entrega …
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Esta masa de empanadas es increíble, nunca más compré esas preparadas que se rompen y se sale todo el relleno, es elástica …
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La tarta banoffee es un pastel inglés hecho de plátanos, crema y tofi (hecho a su vez de leche condensada hervida, dulce …
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Un postre tan sencillo y que se deshace en la boca. Este paso a paso en bien sencillo y maravilloso usar duraznos …
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Esta receta peruana es perfecta para entrar en calor un día de frío, puro sabor, para enjundia, así que manos a la …
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Esas mezclar que me se ocurren a mí y quedaron increíbles con la mezcla del limón y el tomate, jugoso, tierno y …
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Muffins de limón y té verde moringa, limón y jengibre
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Amor las manzanas en todas sus preparaciones y está tiene la gracia de ser un bizcocho muy húmedo y deliciosos para compartir![sp_recipe] …
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Un postre liviano porque va con leche y crema, perfecto para disfrutar en familia y con mucha sabor a mandarina.[sp_recipe] Panna Cotta …