Recetas

Esto de comer tanto pulpo en mi viaje a Lima hizo que me dieran ganas de cocinarlo. Pensé que iba a hacer más …

Ingredientes (para 8 personas): 8 puerros cortados en juliana. 100 grs. de tocino. 1/2 taza de vino blanco. 2 chalotas cortada en …

Ingredientes (para 8 personas): 300 grs. de carne picada magra de res. 300 grs. de cane picada magra de cerdo o pavo. …

Para este mes había que hacer un postre de leche y la verdad para mí éste es de lo más recordado en …

Sin lugar a duda, el mejor restaurante de todos. Comes rico, bien atendido y en un ambiente grato. Ojalá este lugar llegara …

  Ingredientes (para 8 personas): 2-3 lechugas de diferentes tipos. 1 endivias (opcinales). radicchio (opcional). 150 grs. de queso gruyere entero. 2 …

Este lugar es una picada en Lima para probar lo que se come en el norte. La verdad es que comimos como …

Malabar, acaba de salir número 76 entre los 100 mejores restoranes del mundo. Su chef es argentino, pero se ha movido por …

Esta receta es de unos de los excelentes restaurantes de Lima «Rafael», aquí un regalo para las mamás!

Este mes se celebra el día de la cocina chilena, 15 de abril para ser exactos. Y como le suele suceder a …