Cancato de reineta con puré florentino Para 8 personas Ingredientes: 8 pedazos de reineta 2 cucharadas de jugo de limón 1 cebolla …
Pescados y mariscos
- Comida ChilenaComida Chilena (salada)Pescados y mariscosRecetasSalado
Queda suave esta mezcla y es perfecto para un aperitivo o comida.
Una forma de comer el pescado es el ceviche, pescado crudo con limón de pica, su secreto seguir este paso a paso.
No solo del ceviche se vive en Perú, también está el tiradito que puede ser con diferentes pescados y mezclas de aliños.
- Pescados y mariscosRecetasSalado
Trucha con costra de huevo, almendras y alcaparras
by Polinby PolinLa trucha es más suave en sabor que el salmón, una buena alternativa para comer pescado.
- Aperitivos y EntradasPescados y mariscosRecetasSaladoVegetariano
Ceviche de salmón thai
by Polinby PolinProbar sabores diferentes es una de las cosas que más me gustan en el mundo, y Para el verano ésta acompaña perfecto …
El arroz con la leche de coco se acompañan muy bien con los camarones salteados al curry y aceite de sésamo.
La crocancia de la zanahoria con el atún es rico para esta época de calor, lo acompañas de una rica ensalada y …
- Pescados y mariscosPlato de FondoRecetasSalado
Merluza con confitado de tomate acompañado de mousse de palta
by Polinby PolinConvengamos que la merluza austral no tiene comparación con la que venden acá en Santiago, pero si encuentras anímate con este plato …
Me fascinan los mariscos y esta sopa quedé para chuparse los dedos.