La quinoa es más versátil de lo que pensamos, que tal cambiar el arroz por este súper alimento! 

Quinoa con leche

Para 8 personas:

½ taza de quinoa

½ taza de azúcar

2 sobres de té supremo manzana canela

1 taza de agua

2 tazas de leche

1 manzana

1 cucharada de berries para decorar

Preparación:

Infusionar el té de canela manzana Supremo en una taza de agua caliente.

Lavar la quinao con bastante agua.

En una olla agregar las dos tazas de leche, quinoa, azúcar y la infusión de té, cocinar a fuego bajo por 20  minutos o hasta lograr una consistencia de crema, no más de 30 minutos.

Cortar las manzanas muy delgadas y agregar un chorrito de limón para que no se pongan negras. En el vaso donde se van a servir poner la quinoa de leche y seguir con las manzanas para decorar para finalizar unos berries.