Full invernal para este lado del hemisferio! Las cebollitas quedan increíbles. Para ocho personas.
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Este tubérculo lo descubrí en la Vega -mercado de frutas, verduras y todo lo que se imaginen en el centro de Santiago- …
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Es una de las sopas que más preparo en invierno, su sabor se parece mucho a la alcachofa y cuando le pregunto …
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Este domingo es el día del papá y cuando el grupo de blog chilenos nos invitó a dar una receta que nos …
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Este pescado lo hago desde que me casé -hace casi ocho años- la verdad lo amo, es fácil y una delicia, los …
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Hay que subirles el pelo a los choros!! Esta receta peruana es una maravilla, deliciosa. Para 6 personas.
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[sp_recipe] Queque Fácil Imprimir receta Fijar la receta Cocina Italian Raciones 0 Servings Preparación Ingredients1 taza de crema 1 taza y media de …
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Esta receta me la dejó Lucho -dueño del restorán El Pez Amigo en Lima-, rico y fácil. Delicioso para un aperitivo.
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Son de esas recetas que mi mamá sabe que cada navidad o comida familiar tiene que hacerla!!! De verdad, todo el mundo …
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Feliz día de la comida chilena!!