Uno de los platos de los restorant chinos que más me gustan. El nombre de este plato es un tanto engañoso, ya …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Siempre ando buscando alguna receta diferente para el pavo, aquí en el blog pueden encontrar varias opciones, pero está última está increíble! …
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EnsaladasLegumbresRecetasRecetas deliciosasSaladoSaladoSaludableVegetariano
Ensalada de lentejas, quinoa y verduras
by Polinby PolinUna suma de sabores increíbles que no te puedes perder, te invito a disfrutar de las lentajas, quinoas y las verduras más …
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Son una delicia esta galletas, lo mas lindo es que fue un regalo para mi amiga Maca que es celiaca y debe …
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Este postre es impactante!!! Y como no estamos en temporada de esta fruta vamos a usar en lata, solución simple y fácil, …
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DulceDulceMasas dulces y galletasRecetasSaludable
Cuadraditos de harina de tapioca o yuca con coco
by Polinby PolinEsta receta es un regalo para las persona que son intolerantes al gluten en su nivel más grave los que son diagnosticados …
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El nombre dobladita, viene de los círculos de masa de empanada que sobraban cuando hacían empanadas en la época de la colona. …
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Una de mis ensaladas favoritas es la ensalada César y mi es muy fácil de hacer la lechuga sola definitivamente aburre 🙂 La …
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Me puse a ordenar el freezer y encontré un pedazo de pulpa de cerdo, es delicioso ese corte y muy blando, perfecto …
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ChocolateDulceMasas dulces y galletasMousse y MerenguesPostresRecetas
Brownie, manjar y merengue.
by Polinby PolinComo siempre digo de vez en cuando te puedas dar el gusto de comerte este postres que es una bomba en todo …