Siempre quise hacer una galletas suaves en el centro y están quedaron perfectas, lo más importantes es solo hornear 10 minutos y …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
-
-
El butter chicken es una de las recetas más clásicas de India. Famosos por sus currys, y este es uno de los …
-
ChocolateDulceMasas dulces y galletasPostresRecetas
Bizcocho de chocolate, manjar y merengue
by Polinby PolinTres ingredientes que imposible que fallen: chocolate, manjar y merengue. Muy fácil y rápido.[sp_recipe] Bizcocho de chocolate, manjar y merengue Imprimir …
-
Esté pan va al sartén y no necesita leudar, o sea perfecto para cuanto te das cuenta que te quedaste sin pan.En …
-
RecetasSaladoSaladoSalsasSaludableVegetarianoVegetariano
Coliflor apanada con crema de palta
by Polinby PolinLo mejor de esta receta es que no le van a sentir a el olor a la coliflor porque va cruda al …
-
Puede decir que esta año extraño, sirvió para aprender a hacer pan de masa madre! Y ahora tengo a Walter masa madre …
-
Les ha pasado a veces que compran 10 veces los ingrediente y no hacen la receta, bueno aquí pasó mismo! Y la …
-
Aperitivos y EntradasRecetasSaladoSaladoSaludableVegetariano
Baba ganoush, mutabal o paté de berenjena
by Polinby PolinEl principal ingrediente es la berenjena asada, que se mezcla con tahina (semillas de sésamo o ajonjolí molidas), zumo de limón, ajo …
-
Parfait es una palabra francesa que significa literalmente «perfecto» y viene a denominar a un tipo de postre helado inventado en 1894.1 …
-
Esta torta es muy espumosa, deliciosa, muy aireada y la capa de gelatina junto con la frambuesa es lo mas rico![sp_recipe] Torta …