El tiramisú es un postre italiano que tiene la particularidad que se puede hacer con diferentes mezclar y la verdad, siempre queda …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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No soy muy pastelera, porque como no tengo mucho tiempo prefiero las recetas más rápidas…pero este mes en el BRBC el desafío fue hacer …
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Nos juntemos a almorzar con nuestro querido Ruperto De Nola que escribió el prólogo del libro!! Mil gracias por el cariño que …
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Me parece que este plato es delicioso para el invierno, con un rico arroz y mucho jugo, es una de mis preferidos …
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Es bueno tener versiones diferentes para comer la avena, esta receta tiene la gracia de que la avena toma una textura suave …
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Para un día de mucho frío, este plato es maravilloso!!
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Un postre inglés, que en su real receta es con dátiles, pero como aquí cuesta encontrarlos o son muy caros, los cambié …
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Para ocho personas.
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Para ocho personas.
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Para ocho personas.