El plátano es una fuente de azúcar para las preparaciones y al mezclar con este chocolate 70% cacao mucho mejor!
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Una de las comida que más amo en el mundo es el desayuno y estos panacea son de mis favoritos con miel …
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Uno de los platos preferidos de mi marido y la verdad lo tiene bien ganado, una forma diferente de comer el pollo.
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Me encantan los helados de agua y que mejor que este con un toque de pisco y limón, para terminar una comida …
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Este humilde pan a dado la vuelta al mundo, elegido entre los mejores del mundo, había que prepararlo. Los 18 de febrero …
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Las verduras pueden ser mucho más entretenidas de lo que uno se imagina, aquí les dejo una idea.
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Una de las carnes que me gusta es el filete, lástima que sea tan caro, pero de vez en cuando uno se …
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Comida Chilena (salada)Panes y masasQuequesRecetas
Queque salado de queso, tomates cherry y albahaca
by Polinby PolinPor qué un queque solo puede ser dulce, bueno a raíz de esa pregunta nació esta receta muy entretenida.
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Amo el chocolate y esta receta específicamente es para derretirse.
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Esta deliciosa sopa fría acompaña una aperitivo o como un inicio de comida está buenísima.