Hace rato que quería probar una de estas recetas, de verdad me demoré 5 minutos en hacerla y 3 en el refrigerador!!! …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Las sopas con productos naturales están llenos de vitaminas y minerales, de verdad es poco tiempo el que se necesita para cocinarlas, …
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Estamos en época de higos y encuentro que su textura y dulzura son los máximo, los lava bien y se los come! …
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A petición de mi hija Victoria van estas ricas galletas, muy saludables y ricas para las colaciones de los niños. Además está …
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Esta receta es para los adictos al café, la preparé para un especial de La Tercera, que la disfruten.
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Una olla mediana con agua hirviendo es todo lo que necesita para cocinarlo. Deje hervir durante 10 minutos, luego escurra el mote …
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Me inspiré en una foto que vi en Instagram y la verdad todavía se me hace agua a la boca con estos …
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Este plato lo comí en el restorant «La Picantería» en Lima, me impactó!. Por lo general las legumbres no son un plato …
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Ahora se siente que el invierno se viene. El frío sin lugar a duda hacen que den ganas de tomarse una rica …