Esta recetas es de mi querida Connie Achurra, cuando hemos conversado siempre le digo que estoy increíble el cambio de hábito que …
Polin
Polin
Chilena de corazón, autodidacta de la cocina, amante de todo lo peruano empezando por mi marido. Llevo el amor por la cocina inculcado por mi abuela Filomena, amante de los sabores y las creaciones propias. Mis profesiones son: mamá de Diego y Victoria, periodista, empresaria y cocinera, una mezcla atómica, como dice mi twitter @polinenlacocina. Mi blog lleva más en el ciberespacio, lugar donde dejo las recetas que me gustan, algunas fáciles, otras con más dificultad pero con un dejo de felicidad cuando le das el primer bocado. Te invito a mi mundo culinario. Además soy coautora junto con Bárbara Achondo, Pilar Hernández y Claudia Varleta de dos libros “Del Blog a la Mesa” y “Del Blog a la Mesa para Niños.
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Pancakes de chocolate
by Polinby PolinEl desayuno del fin de semana es un imperdible en mi familia, nada mejor que comenzar el sábado con este receta. No …
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Día de invitados, @clauvarleta @connieachurra @piajarpa un té rico y simple, aproveché de hacer estos helados de coco que la Pía los …
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Navidad sin galletas no es navidad, eso sí con el calor que está haciendo es mejor hacerlo temprano el fin de semana. …
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Uno de los cortes que más me gustan es la punta paleta, es barata y blanda, queda increíble en la parrilla o …
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Hace algunos días hice una clase de Baileys, ya les voy a ir subiendo las recetas, pero como estamos casi en navidad, …
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Este pollo frío es perfecto para cocinarlo en navidad, lo dejas hecho el día antes y lo sacas una hora antes para …
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Cheescake de baileys y cubierta de maracuyá
by Polinby PolinQue tal esta mezcla de avellana, dulzona y la acidez del maracuyá, una preparación deliciosa, pueden dejar preparado el día anterior este …
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Queque de jengibre y limón
by Polinby PolinNo hay nada más rico que el un rico recién preparado, me acuerdo cuando era chica y llegaba del colegio, ese olor …
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Un trago especial para disfrutar en una tarde de calor junto a un rico aperitivo. [sp_recipe] Baileys a la rusa con vainilla …